เมนู
เมนูซิกเนเจอร์
บาร์บีคิว
เป็ดปักกิ่งสไตล์ไทย หรือสไตล์ฮ่องกง
2388
เป็ดกีตาร์ สไตล์กวางตุ้ง
1988
ติ่มซำ
ติ่มซำรวม สไตล์เย่า
798
ซุป
ซุปหม่าล่า ปลาเก๋าดำ ผักกาดดอง เส้นมันฝรั่ง
1988
เมนูหมูพรีเมียม
ซี่โครงหมูตุ๋นซอสเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟพร้อมอัลมอนด์ สไตล์เย่า
688
เมนูข้าว
ข้าวเหนียวห่อใบบัว พร้อมหอยเชลล์ ฮอกไกโดและปูทะเลจันทบุรี
988
เมนูกุ้งมังกร
กุ้งมังกรทอดซอสทรัฟเฟิล เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยวหลอด (1ตัว)
1588
เมนูติ่มซำ
เย่า เรสเตอรองท์
อาหารกลางวัน: 11:30 น. - 14:30 น.
ราคาไม่รวมค่าภาษี 7% และ ค่าบริการ 10%
เมนูติ่มซำนึ่ง
กรรเชียงปูไส้กุ้งนึ่งซอสมะนาว
248
ปลาหิมะนึ่งซอสพริกไทยดำ
268
สาหร่ายห่อกุ้งและหมูซอสไข่ขาว ไข่ปลาแซลมอน
258
ซาลาเปาโอ๊ตมันม่วงและอัลมอนด์
168
ซาลาเปาหมูแดง
158
ซี่โครงหมูนึ่งซอสเอ็กซ์โอ
168
ข้าวเหนียวนึ่งซัฟฟรอนไส้กุ้ง
228
ขนมจีบหอยเชลล์ฮอกไกโดและกุ้ง
248
เกี๊ยวปูและไก่ ไข่เค็ม
228
ฮะเก๋ากุ้ง
298
เสี่ยวหลงเปาหมูและเนื้อปู
268
ฝั่นโก๋เห็ดรวม
168
เกี๊ยวหมูและกุ้งซอสหม่าล่า
268
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ
188
เมนูติ่มซำทอด
ซาลาเปาลาวาทอด
228
เปาะเปี๊ยะทอดกุ้งมังกรและหอยเชลล์
258
พายหมูแดง
198
เกี๊ยวปูชีส
168
เผือกทอดไส้เป็ดย่าง
178
เปาะเปี๊ยะผัก
168
ขนมผักกาด
228
เกี๊ยวข้าวเหนียวทอดไส้ไก่ (ฮัมสุยก๊อก)
168
ขนมเผือกและมันฝรั่งทอด
168
ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งและอัลมอนด์ทอด
228
ฟองเต้าหู้ห่อทรัฟเฟิลและเห็ดรวม
178
พายเนื้อปู
168
เมนูอะลาคาร์ท
เย่า เรสเตอรองท์
อาหารกลางวัน: 11:30 น. - 14:30 น.
อาหารเย็น: 18:00 น. - 22:00 น.
ราคาไม่รวมค่าภาษี 7% และ ค่าบริการ 10%
อาหารเรียกน้ำย่อย
โทสต์เป็ดย่างเสิร์ฟพร้อมคาเวียร์
628
เต้าหู้ทอดกรอบ ต้นหอมญี่ปุ่น
358
ยำหอยปีกนก ยอดมะพร้าวอ่อน ซอสต้นหอม
398
แตงกวาดองน้ำส้มสายชูดำบ่มสไตล์จีนและกุ้งซากุระ
288
มังสวิรัติ
0.00
ก๋วยเตี๋ยวหลอดซอสงาเสฉวนและควินัว
268
ยำแมงกะพรุน ขาปูทาราบะและเยลลี่ไวน์ขาว
688
ซุป
Individual Serve
ซุปไก่ตุ๋นยาจีน หวูจือเหมาเถา
488
ซุปเสฉวนทะเล กระเพาะปลาสดเส้น
488
ซุปกระดูกอ่อนหมูตุ๋นยาจีน
458
ซุปเต้าหู้ดอกเหมย เห็ดมอเรล
388
กุ้งมังกรภูเก็ตในน้ำซุปสีทอง ข้าวหอมมะลิกรอบและทรัฟเฟิล
5888
ซุปปลาหิมะและหอยเชลล์พร้อมเม็ดบัว
588
ซุปกระเพาะปลาสดเห็ดถั่งเช่าตุ๋น 96 ชั่วโมง
1988
ซุปมะระ ในน้ำซุปปลา เนื้อปู เห็ดหูหนู
488
บาร์บีคิว
หมูหันสไตล์ฮ่องกง (1 ตัว) เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถว
3788
เป็ดย่าง (กลาง / ใหญ่)
กลาง
988
ใหญ่
1688
บาร์บีคิวรวม เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ (กลาง / ใหญ่)
กลาง
788
ใหญ่
1458
หมูแดงอบน้ำผึ้งหอมหมื่นลี้ (กลาง / ใหญ่)
กลาง
458
ใหญ่
758
หมูกรอบซอสฮอยซินวาซาบิ (กลาง / ใหญ่)
กลาง
588
ใหญ่
988
เป๋าฮื้อ กระเพาะปลา และรังนกพรีเมียม
เป๋าฮื้อญี่ปุ่นตุ๋นซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิห่อใบบัว
2288
ซุปผักโขม รังนกกระบี่และขาปูทาราบะ
1488
เป๋าฮื้อแอฟริกาใต้ตุ๋นซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิห่อใบบัว
8888
ซุปกระเพาะปลาตุ๋นข้าวฟ่างและทรัฟเฟิลในซอสสีทอง
1288
เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถ
ซีฟู้ดพรีเมียมคัดสรร
ปลาหิมะผัดซอสพริกไทยดำ
688
ปลาบู่นึ่งต้นหอม
1288
ปลาหิมะนึ่งเต้าหู้พร้อมถั่วเหลืองกรอบปรุงรส
1188
ปลาเงินทอด ผัดกานาฉ่าย
648
ปลาหมึกทอด และพริกป่นเครื่องเทศ 5 ชนิด
558
ปูนิ่มทอดกรอบ ชาอู่หลง ทิกวนอิม
688
เต้าหู้มาโปเสฉวน ไข่ปลาหมึก
458
กุ้งมังกรภูเก็ตตุ๋นซอสซีอิ๊วและควินัว
1488
กุ้งลายเสือผัดซอสผงกะหรี่กับเนื้อปู
1588
กระเพาะปลาตุ๋นซอสพริกไทยดำ
2,380
กุ้งมังกรภูเก็ตทอด ผัดกับซอสทรัฟเฟิล (1 ตัว)
1,980
ปลาบู่ตุ๋นกระเทียมซอสซีอิ๊ว
1,688
เป๋าฮื้อตุ๋นซอสหอยนางรม
8,888
ปลาเก๋าแดง, ปลาเก๋าดำ, ปลาบู่, ภูเก็ตล็อบสเตอร์, ปูดำ
- นึ่งซีอิ้ว / นึ่งซอสเต้าซี่ / นึ่งซอสเต้าเจี้ยว / นึ่งซอสพริก /นึ่งซอสกระเทียม / นึ่งซอสซีฟู้ด
- ผัดพริกไทยดำ / ซอสเอ็กซ์โอ / ซอสน้ำมันหอย / ผัดผงกะหรี่
- ทอดพริกเกลือ
- ตุ๋นขิงต้นหอม
- ต้มโจ๊ก
เมนูเป็ดและไก่พรีเมียม
ไก่ผัดซอสกงเปา
388
ไก่ทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสนม
388
ไก่ทอดผัดพริกกรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์และพริกป่นเครื่องเทศ 7 ชนิด
428
เป็ดย่างผัดหน่อไม้ฝรั่งซอสเอ็กซ์โอ
558
เมนูหมูและเนื้อพรีเมียม
ขาหมูตุ๋นสไตล์ดั้งเดิม
888
ในน้ำซุปและซอสเกรวี่
หมูสามชั้นผัดกลอยจีน ซอสเต้าเจี้ยว
558
เนื้อวากิวผัดซอสเอ็กซ์โอ
1588
หมูสามชั้นตุ๋นกับถั่วเหลืองและซอสฮอยซิน เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถว
688
เต้าหู้และผักสไตล์จีน
กุยช่ายผัดฟองเต้าหู้และผักกาดดองเสฉวน
298
ผัดโต้วเมี่ยวตุ๋นอำพันในซอสสีทอง
368
หน่อไม้ฝรั่งผัดยอดมะพร้าวอ่อนซอสเกลือ
428
กลอยจีนผัดถั่วแระญี่ปุ่น ซอสทรัฟเฟิล
528
ยอดมะระหวานผัดเต้าหู้ยี้ ซอสเหล้ากุหลาบ
328
กวางตุ้งผัดกระเทียม
328
ผัดถั่วแขกเต้าหู้แห้งทอด
328
ปวยเล้งผัดอัลมอนด์ซอสเกลือ
328
มะเขือม่วงผัดซอสเซี่ยงไฮ้
328
คะน้าฮ่องกงผัดกานาฉ่ายซอสเกลือ
298
เมนูข้าว
ข้าวผัดสองสีหอยเชลล์ฮอกไกโดและทรัฟเฟิล
788
ข้าวผัดหมูกรอบกานาฉ่าย
458
ข้าวผัดไข่ขาวกุ้งซากุระและทะเลรวม
988
เป๋าฮื้อญี่ปุ่นตุ๋นซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ
2280
ข้าวผัดฟูเจี้ยนราดซอสทะเลและเนื้อเป็ด
558
ข้าวหอมมะลิ
99
ข้าวไรซ์เบอร์รี่
158
โจ๊ก
โจ๊กเปล่าพร้อมผักดอง
168
หอยเชลล์ฮอกไกโด
888
กุ้งลายเสือ
688
หมูกรอบ
328
เนื้อวากิวสไลด์พร้อมไข่ไก่
598
เมนูเส้น
กุ้งมังกรภูเก็ตเสิร์ฟพร้อมบะหมี่ไข่กรอบ ราดซอสเต้าซี่
1588
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเลรวม เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ทอดกรอบ
788
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วเนื้อวากิว
758
เส้นสดดึงมือหรือเส้นตัดสไตล์ปักกิ่งซอสหมูสับรสเผ็ด
428
ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดในน้ำซุปเสิร์ฟพร้อมเนื้อวากิวและเห็ด
688
ของหวาน
แพนเค้กมัทฉะทอดไส้พุทราจีนเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา
358
ลูกสาลี่ตุ๋นดอกเก๊กฮวยแช่เย็นเสิร์ฟพร้อมรังนกและอำพัน
398
บัวลอยไส้งาดำและแปะก๊วยในนมอัลมอนด์
288
รังนกแช่เย็นและอะโวคาโดในมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟพร้อมอัลมอนด์กรอบ
988
ซิ่วท้อไส้คัสตาร์ด (18 ชิ้น)
988
ผลไม้รวมตามฤดูกาล
228
มะม่วงสาคูน้ำกะทิ เสิร์ฟพร้อมเชอร์เบทแคนตาลูปและขนมเปี๊ยะไส้คัสตาร์ด
268
เซทเมนู
เย่า เรสเตอรองท์
อาหารกลางวัน: 11:30 น. - 14:30 น.
อาหารเย็น: 18:00 น. - 22:00 น.
ราคาไม่รวมค่าภาษี 7% และ ค่าบริการ 10%
เซทเมนู 2588++ บาท ต่อท่าน
อาหารเรียกน้ำย่อย
โทสต์เป็ดย่างเสิร์ฟพร้อมคาเวียร์และพายเนื้อปู
ซุป
กุ้งมังกรภูเก็ตในน้ำซุปสีทอง ข้าวหอมมะลิกรอบและทรัฟเฟิล
จานหลัก
ข้าวเหนียวห่อใบบัว พร้อมหอยเชลล์ฮอกไกโและปูทะเลจันทรบุรี
ของหวาน
รังนกแช่เย็นและอะโวคาโดในมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟพร้อมอัลมอนด์กรอบ
เซทเมนู 4888++ บาท ต่อท่าน
อาหารเรียกน้ำย่อย
ติ่มซำรวม
บาร์บีคิว
บาร์บีคิวรวม เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ
ซุป
ซุปเต้าหู้ดอกเหมย เห็ดมอเรล
จานหลัก
- กุ้งมังกรภูเก็ตตุ๋นซอสซีอิ๊วและควินัว
- เป๋าฮื้อญี่ปุ่นตุ๋นซอสหอยนางรมเสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิห่อใบบัว
ของหวาน
มะม่วงสาคูน้ำกะทิ เสิร์ฟพร้อมเชอร์เบทแคนตาลูปและขนมเปี๊ยะไส้คัสตาร์ด
เซทเมนู 8888++ บาท ต่อท่าน
อาหารเรียกน้ำย่อย
ยำแมงกะพรุน ขาปูทาราบะและเยลลี่ไวน์ขาว
ติ่มซำ
ขนมจีบหอยเชลล์ฮอกไกโดและกุ้ง
ซุป
ซุปกระเพาะปลาสดเห็ดถั่งเช่าตุ๋น 96 ชั่วโมง
จานหลัก
- กุ้งมังกรทอดซอสทรัฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยวหลอด
- ซี่โครงหมูตุ๋นซอสเปรี้ยวหวานเสิร์ฟพร้อมอัลมอนด์
- เนื้อวากิวผัดซอสเอ็กซ์โอ
- เป๋าฮื้อญี่ปุ่นตุ๋นซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิห่อใบบัว
ของหวาน
ลูกสาลี่ตุ๋นดอกเก๊กฮวยแช่เย็นเสิร์ฟพร้อมรังนกและอำพัน
รูฟท็อป บาร์ - เมนูอาหาร
เย่า รูฟท็อป บาร์
ทุกวัน: 17:00 น. – 01.00 น.
ปิดรับออเดอร์อาหาร เวลา: 23:30 น.
ปิดรับออเดอร์เครื่องดื่ม เวลา: 00:30 น.
ราคาไม่รวมค่าภาษี 7% และ ค่าบริการ 10%
อาหารทานเล่น
เปาะเปี๊ยะทอดกุ้งมังกรและหอยเชลล์
258
ไก่ทอดผัดพริกกรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์และพริกป่นเครื่องเทศ 7 ชนิด
558
ปลาหมึกชุบแป้งทอดซอสไอโอลีมะนาวพริกเสฉวน
458
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
188
มันฝรั่งทอดซอสมายองเนสมะกอกดอง
298
เปาะเปี๊ยะไส้ผัก เสิร์ฟพร้อมซอสพริก
348
เต้าหู้ทอดกรอบ ต้นหอมญี่ปุ่น
398
ปีกไก่ทอดซอสเผ็ด
388
เมนูเบาๆ
แตงกวาดองน้ำส้มสายชูดำบ่มสไตล์จีนและกุ้งซากุระ
288
ยำหอยปีกนก ยอดมะพร้าวอ่อน ซอสต้นหอม
398
เมนูติ่มซำ
เกี๊ยวปูและไก่ ไข่เค็ม
228
ขนมจีบหอยเชลล์ฮอกไกโดและกุ้ง
248
เสี่ยวหลงเปาหมูและเนื้อปู
268
ฝั่นโก๋เห็ดรวม
168
ฮะเก๋ากุ้ง
298
ซี่โครงหมูนึ่งซอสเอ็กซ์โอ
168
เกี๊ยวหมูและกุ้งซอสหม่าล่า
268
ฟองเต้าหู้ห่อทรัฟเฟิลและเห็ดรวม
178
พายเนื้อปู
168
ซาลาเปาลาวาทอด
228
เมนูแชร์ร่วมกัน
เต้าหู้มาโปเสฉวน ไข่ปลาหมึก
458
ปูนิ่มทอดกรอบ ชาอู่หลง ทิกวนอิม
688
เนื้อวากิวผัดซอสเอ็กซ์โอ
1588
เป็ดปักกิ่งห่อแป้งซอสวาซาบิฮอยซิน
558
บาร์บีคิวรวม เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ
788
ข้าวหอมมะลิ
98
เมนูผัก
มะเขือม่วงผัดซอสเซี่ยงไฮ้
328
หน่อไม้ฝรั่งผัดยอดมะพร้าวอ่อนซอสเกลือ
428
กลอยจีนผัดถั่วแระญี่ปุ่น ซอสทรัฟเฟิล
528
มันหวานทอดกับถั่วแระในซอสทรัฟเฟิลดำ
528
เมนูข้าวและเส้น
ข้าวผัดไข่ขาวกุ้งซากุระและทะเลรวม
988
ข้าวผัดสองสีหอยเชลล์ฮอกไกโดและทรัฟเฟิล
788
ข้าวผัดมังสวิรัติ
588
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วเนื้อวากิว
758
ข้าวผัดเนื้อวากิว
788
ของหวาน
ผลไม้รวมตามฤดูกาล
288
ซิ่วท้อไส้คัสตาร์ด (8 ชิ้น)
398
แพนเค้กมัทฉะทอดไส้พุทราจีนเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา
358
รังนกแช่เย็นและอะโวคาโดในมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟพร้อมอัลมอนด์กรอบ
988
รูฟท็อป บาร์ - เครื่องดื่ม
เย่า รูฟท็อป บาร์
ทุกวัน: 17:00 น. – 01.00 น.
ราคาไม่รวมค่าภาษี 7% และ ค่าบริการ 10%
ซิกเนเจอร์ค็อกเทล
Hikari Blossom
458
Silverlake Mule
428
San Francisco Sour
488
Binondo Margarita
428
El Barrio Chino
588
Yaowarat Milk Punch
488
So Ho Martini
428
Kolkata Negroni
488